• 1 Suppe nach Wahl • 2 Fingerfood nach Wahl • 1 Salat nach Wahl
25,90 €
Vorspeisen Mix 2 (für 2 Personen)
• 2 Sommerrollen • 2 Frühlingsrollen • Mien Tron (Glasnudelsalat) • Bun Tron (Reisnudelsalat)
19,90 €
Vegane Salate
Alle Salate werden mit vietnamesischen Kräutern, Karotten, Sojasprossen, gemahlenen Erdnüssen, Sesam und hausgemachtem süß-sauren veganem Dressing zubereitet.
Nom Du Du
Papaya-Salat
8,50 €
Nom Xoai
Mango-Salat mit Lotuswurzeln
8,50 €
Nom Rong Bien
Algen-Salat
8,50 €
Vegane Hauptspeisen - Nudelsuppen
Alle Gerichte werden mit Gemüse, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Brühe zubereitet.
Pho
Reisbandnudelsuppe mit Tofu
14,00 €
Bun Chua Dau Phu
Tofu-Reisnudelsuppe
14,00 €
Bun Ca Doc Mung (vegetarisch)
Fisch-Reisnudel-Suppe mit Dill
14,00 €
My Wan Tan
Teigtaschen-Nudelsuppe
14,00 €
Udon Nudelsuppe
14,00 €
Mama Ramen (leicht scharf)
mit Instant-Ramen
14,00 €
Vegane Hauptspeisen - Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl zubereitet.
Com Rang
Gebratener Reis mit Gemüse.
14,40 €
Rotes Curry (scharf)
mit roter Currypaste und Kokosmilch
13,40 €
Gelbes Curry (leicht scharf)
mit gelber Currypaste und Kokosmilch
13,40 €
Erdnusssauce
13,40 €
Xao Sa Ot
mit Chili und Zitronengras
13,40 €
Austernsauce (vegan)
dunkle Sojasauce
13,40 €
Süß-Sauer-Sauce
13,40 €
Mangosauce
13,40 €
Dau Phu Sot Ca Chua
geschmortes Tofu mit Tomaten
13,40 €
Mon Xao
mit Gemüse und Cashews aus dem Wok
16,40 €
Feuertopf (leicht scharf)
19,40 €
Extra Reis
2,50 €
Vegane Nudelgerichte aus dem Wok
Alle Gerichte werden mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl zubereitet.
Mien Xao
gebratene Glasnudeln
16,40 €
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln
14,40 €
Udon Xao
gebratene Udonnudeln
14,40 €
My Tom Xao
gebratene Ramennudeln
12,40 €
Vegane Nudelbowls und Platten
Alle Gerichte werden mit vietnamesischen Kräutern, Gemüse, gemahlenen Erdnüssen, Sesam und hausgemachtem süß-sauren Dressing zubereitet.
Pho Tron Rong Bien
Reisbandnudel-Bowl mit Tofu und Algen
16,50 €
Mien Tron Rong Bien
Glasnudel-Bowl mit Tofu und Algen
16,50 €
My Tom Tron Rong Bien
Instant-Ramen-Bowl mit Tofu und Algen
16,50 €
Bun Nem Ran
Reisnudeln mit hausgemachten vegetarischen Frühlingsrollen
16,50 €
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Zutat nach Wahl
16,40 €
Nem Nuong (3 Stück, vegetarisch)
hausgemachte gegrillte vegetarische Fleischspieße mit knusprigem grünen Reismantel, dazu Reisnudeln
26,50 €
Cha La Lot (vegetarisch)
hausgemacht, vegetarische Pfefferblätter gefüllt mit Reisnudeln
21,40 €
Rotes Curry mit Udonnudeln
mit Zutat nach Wahl
13,40 €
Cha Nam Chay
• 3 Spieße mit je 3 Pilzbällchen • Reisnudeln • Salat • vietnamesische Kräuter • pikante Sauce
19,90 €
Vegane Fingerfood
Sommerrollen (2 Stück)
gefüllt mit gemischtem Salat, Reisnudeln und Tofu
7,40 €
Frühlingsrollen (2 Stück)
gefüllt mit Glasnudeln, Tofu, Pilzen und Mung-Bohnen
7,40 €
Wan Tan (5 Stück)
frittierte Teigtaschen
7,40 €
Dim Sum (5 Stück)
gedämpfte Teigtaschen
7,40 €
Mandu (4 Stück)
frittierte Teigtaschen
7,40 €
Mini-Frühlingsrollen (8 Stück)
7,40 €
Crispy Tofu (6 Stück)
frittierte Tofutaschen
7,40 €
Vegane Desserts
Banh Ran (5 Stück)
frittierte Klebereis-Bällchen mit Mungbohnen-Füllung, Sesam und vegetarisches Vanilleeis
7,40 €
Mochi
Klebereiskuchen mit Bohnenpaste und vegetarisches Vanilleeis
6,40 €
Hausgemachte Mango Sticky Wildreis
Wildklebereis mit Mangostücken und Kokosmilch
8,40 €
Sweet Potato
frittierte Süßkartoffeln
6,40 €
Hausgemachte Che Troi (2 Stück)
traditionelles vietnamesisches Dessert aus Klebereis-Bällchen gefüllt mit Mungbohnenpaste und Sirupwasser
